BLT스테이크 (BLT Steak) - JW메리어트동대문스퀘어서울 호텔 내 스테이크 하우스.
뉴욕 3대 스테이크로 불리는 BLT의 홍콩에 이은 아시아 두 번째 지점이다. 이천산 한우를 사용한 한우 투뿔 드라이에이징을 비롯해 호주산 와규 등심, USDA 프라임 뉴욕 등이 대표 메뉴이며, 세트와 단품 모두 가능하다. 버터와 딸기 버터를 곁들인 강한 버터 느낌의 식전 빵 팝 오버도 인상적이다. 전반적으로 캐주얼한 분위기, 단정하고 세련된 느낌의 서비스가 돋보인다. 2014년 2월 개업.